OuvertChem. de la Grande Campagne, 13480 Cabriès, France
Le menu Mijote et Papote reflète une cuisine familiale avec un souci du détail. Les plats changent selon la saison pour utiliser des produits locaux. Des entrées variées comme la soupe de lentilles vertes se marient parfaitement avec des plats principaux savoureux. Ne manquez pas le parmentier d'effiloché de porc ou les lasagnes de saumon. Les desserts font directement appel à l'enfance avec des classiques revisités, comme des tartes aux fruits et des fondants au chocolat. La qualité des ingrédients et la présentation soignée des plats en font une étape gourmande incontournable à Fronton.

